Celebra la Independencia Dominicana disfrutando las delicias culinarias quisqueyanas

Celebra la Independencia Dominicana disfrutando las delicias culinarias quisqueyanas

Riquísima comida dominicana en el Restaurante Leche y Miel en El Bronx.

El Día de la Independencia Dominicana se acerca rápidamente, y qué mejor manera de acompañar a nuestros hermanos quisqueyanos en su celebración, que saboreando sus delicias gastronómicas.

Desde el Sancocho y el Pollo Guisado, hasta el Mangú y el Mofongo, Nueva York y Long Island cuentan con múltiples opciones para deleitarse con estos ricos platillos de la isla caribeña.

¡A continuación unas sugerencias para no dejar pasar esta deliciosa oportunidad!

Leche y Miel en El Bronx

Aún para los que no son muy conocedores de las delicias dominicanas, Leche y Miel es un sencillo y pequeño restaurante familiar que sirve comida sabrosa con un concepto de cocina abierta.

Sus propietarios, los esposos Rideiby Peña (Chef) y Altagracia Peña, cuentan con más de 11 años en la industria y se enorgullecen de proporcionar alimentos saludables y suculentos.

Ambos tienen raíces dominicanas, y la cocina estilo casera de Peña lo demuestra. Algunas de sus especialidades incluyen el rabo guisado a fuego lento y los mofonguitos: plátanos verdes fritos en forma de pequeños chips con camarones y parmesano.

Los precios son accesibles y cuentan con una gran selección de cervezas importadas, incluyendo la cerveza dominicana ‘Presidente’.

Leche y Miel, 5761 Broadway, Bronx, NY., 718 708 5787

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Imperdibles empanadas en Puerto Viejo Restaurant en Brooklyn.

Puerto Viejo Restaurant en Brooklyn

Lo primero que notas al ingresar a Puerto Viejo Restaurant, es como te recibe el agradable aroma de la deliciosa cocina dominicana, mientras que su atmósfera te transporta a un antiguo puerto en La Hispaniola, hoy mejor conocida como la República Dominicana.

Puerto Viejo Restaurant es un bistró dominicano ubicado en Prospect Heights, Brooklyn, que sirve comida apetitosa que parece cocinada desde la comodidad de tu hogar. Los ingredientes son frescos y las recetas caseras, y sus platillos deliciosos y cautivadores.

Además, su música variada y un ambiente amigable, hace de Puerto Viejo un lugar muy singular. Puerto Viejo no solo es un restaurante, es toda una experiencia.

Todos los martes, incluyendo el 27 de febrero, tendrán música en vivo, así como el ‘plato dominicano’ a 7 dólares de 1:30 pm a 3:30 pm. Por si fuera poco, todo el día habrá un especial de la cerveza dominicana ‘Presidente’ a $3.

Puerto Viejo Restaurant, 564 Grand Avenue, Brooklyn, NY 11238,  (718) 398-3758 

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No te pierdas el delicioso menú del Restaurante Malecón en Manhattan.

Malecón en Manhattan

Mantén este lugar en tu radar, ya que el restaurante Malecón tiene esa sensación casera que es muy reconfortante.

Además de los mariscos como el Pulpo y Camarón con Arroz y los famosos Mofongos, Malecón también es conocido como El Rey del Pollo, ya que entre sus especialidades encuentras Pechuga de Pollo con Chorizo así como Pechuga con Camarones en Salsa de Ajo y las Masitas de Pollo deshuesadas.

Aquí los platos principales presentan porciones grandes para compartir en familia y además cuentan con variados acompañamientos como el sabroso Moro de Gandules y los Maduros, Yuca o Guineito.

Malecón cuenta con dos sucursales, y una de ellas está ubicada a escasos metros del teatro United Palace, así que se puede visitar antes de algún concierto.

Malecón Restaurant – Broadway, 4141 Broadway, New York, NY, 212-927-3812
Malecón Restaurant – Amsterdam, 764 Amsterdam Ave,, New York, NY, 212-864-5648

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Mamajuana Cafe en Woodside, Queens.

Mamajuana Cafe Queens

Mamajuana Cafe Queens es un restaurante dominicano con una vibrante discoteca adyacente, que está ubicado en Woodside-Queens. Este restaurante y lounge es famoso por su deliciosa, brillante e innovadora cocina latina, que combina consagradas recetas tradicionales con deliciosos y nuevos estilos.

Su chef Sergio González, crea todas las salsas caseramente. Desde República Dominicana hasta Colombia, los platos de Mamajuana Cafe ejemplifican los sabores auténticos de la tradición culinaria hispana del Caribe y Sudamérica.

Si los visitas, prueba uno de sus deliciosos Rollos de Sushi con Sabor Latino – Rollos hechos con un toque de nuestra gastronomía latina – simplemente increíbles.

El restaurante, bellamente decorado, también ofrece salas privadas para fiestas y otros eventos, y son especialmente conocidos por sus suntuosos “brunch” los fines de semana.

Un extenso y altamente creativo menú de cócteles, así como una excelente carta de vinos, complementan la experiencia gastronómica de este lugar, haciendo de Mamajuana Cafe Queens un lugar para desfrutar de alta cocina con entretenimiento de primera clase, todo en uno.

Mamajuana Cafe Queens, 3315 56 St., Woodside, New York, (718) 565-6454

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Dominican Restaurant 4 en Long Island.

Dominican Restaurant 4 en Long Island

Considerado como uno de los mejores restaurantes de comida dominicana en Long Island, Dominican Restaurant 4 es un auténtico restaurante quisqueyano en Farmingdale, Nueva York.

Dominican Restaurant 4 ofrece una muestra de los trópicos con apetitosas mezclas y un sabor inolvidable, para pasar un buen momento, todo el tiempo.

Cada sábado, puedes disfrutar de sus noches de Karaoke ofrecidas por Loren Hernández. Visítalos y selecciona más de 42,000 canciones en inglés y español, para realmente demostrar tu talento con la mejor audiencia.

Definitivamente un restaurante con ¡gran servicio, buena comida, y buena gente!

Dominican Restaurant 4, 305 Main St., Farmingdale, New York, (516) 218-9935

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